「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」から、ファッションアイコン“マリー・アントワネット”の世界観の中で、旬のフルーツ、メロンとマスカットを使ったスイーツを楽しめるスイーツビュッフェが7月1日より開催決定。
今回のビュッフェでは、マリー・アントワネットが纏ったエメラルドグリーンのドレスをイメージしたメロンやマスカットを使ったゼリー、マスカットが敷き詰められたタルト、メロンを丸ごとくり抜きスポンジ、シャンティーとメロンを詰めたメロンボート、カットメロンを贅沢にトッピングしたチーズケーキやパブロバなど、夏に食べたいスイーツをラインナップ。また、彼女が好んだメレンゲのケーキ「バシュラン」をはじめ、ピンクのマカロンやサントノーレ、さらにタイムサービスでは「ピーチメルバ」も提供。
色とりどりの花々に囲まれた
フォトスポットも登場♡
店内はアイコニックなマカロンタワーや、マリー・アントワネットのファッションを彷彿させるハット、アンブレラ、ドレス、ハイヒールなどでデコレーション。また、フォトスポットとして、ピンクのグラデーションが愛らしいフラワーウォールもご用意し、フォトジェニックなシーンを演出します。
テーブルウェアブランド
「ジアン」展示コーナーも
今年創業200年になる、歴史的・文化的にフランスを代表する一流のテーブルウェアブランド「ジアン」のフローラル コレクションから「ミルフルール」のティーアイテムを展示しております。
平日限定で海風感じる
テラス席の予約も可能!
平日限定でテラスと店内のお席を利用できるプランをご用意。心地よい海風を感じながらスイーツブッフェをお楽しみいただけます。
<開催概要>
【会場】 ハーバービューテラス/3F
【開催日】 2021年7月1日(木)~8月20日(金)
【営業時間】
・平日 11:30~13:30
・土日祝 第一部11:30~13:30/第二部14:30~16:30/第三部18:00~20:00
*ラストオーダーは各終了時刻の15分前まで
*お申し込み人数が16名様に満たない場合は催行中止となります。その場合は、前日から起算して5日前までにメールまたはお電話にて中止の旨をご連絡いたします。
※当面の間、短縮営業となりますので詳しくはホームページをご確認ください。
www.interconti-tokyo.com/info/info202004.html
【料金】 *料金はすべて税金、サービス料込み
平日¥5,100 土日祝(第一部・第二部)¥5,900 土日祝(第三部)コース¥6,000/¥7,200/¥9,200
*第一部・第二部の料金には、デザートビュッフェ、お料理、ソフトドリンクが含まれます。
*第三部の料金には、お料理、デザートビュッフェ、コーヒーまたは紅茶が含まれます。
*こども(4歳~12歳)料金は一律¥3,300、3歳以下は無料です。
モクテルフリーフロー付きプラン(第一部・第二部) 平日¥5,900 土日祝¥6,700
*マリー・アントワネットをイメージした5種類のモクテルがフリーフロー(90分飲み放題)となります。
《平日限定》テラスde満喫プラン ¥5,400
*テラス席と店内のお席を確約をしたプランです。海風を感じながら、フォトジェニックなシーンをお楽しみいただけます。
フリーフロー(第三部のみ):¥1,500/¥2,200/¥3,500/¥6,000 *90分飲み放題
【ご予約・お問い合わせ】
レストランオフィス 03-5404-3926 (平日10:00~16:00、土日祝 定休)
www.interconti-tokyo.com/news/event/sweets-buffet.html
【協力】
世界のお茶専門店 ルピシア https://www.lupicia.com/
【料理・ドリンクメニュー(第一部・第二部)】
<スイーツ> *スイーツはビニール手袋を着用してお取りいただけます。
・夏の宝石 マスカットのジュレ
・アントワネット エメラルドメロンゼリー
・メロンとヨーグルトのクリーム
・秘密のメロンボート
・ミュールピスターシュショコラ
・ヴェルサイユのサントノーレ
・マスカットビジュータルト
・マリアージュバシュラン
・王妃お気に入りのパブロバ
・祝福のガトーフロマージュ メロン添え
・マスカットショートケーキ
・ドラジェアマンド
・フランスの薔薇ピンクマカロン
[カスタマイズコーナー]
・チョコレートフォンデュ
トッピング:マシュマロ、バナナ、チョコスプレー、コーンフレーク、アラザン
[タイムサービス] *お食事の後、テーブルサービスいたします。
・オートクチュールペッシュメルバ
<お料理>
*オードブルはテーブルサービス、ホットディッシュはビュッフェボードからビニール手袋を着用してお取りいただけます。
[オードブル]
サーモンと枝豆のクスクスサラダ、海老と夏野菜のジュレ サンジェルマンソース、チキンとトマトのクルスタッドゥ
[ホットディッシュ]
とうもろこしのスープ、チキンストロガノフ、リボンパスタのトマトバジルソース、スープカレー、コーンシュリンプ
<お飲物> *ドリンクバーにてビニール手袋を着用してお取りいただけます。
・「ルピシア」セレクション(第一部、第二部のみ)
アフタヌーンティー、ロゼロワイヤル、クッキー、ローズ ダージリン(アイス)、ローズ ヒップティー(アイス)
・コーヒー ・アイスコーヒー ・オレンジジュース ・ウーロン茶
【料理・ドリンクメニュー(第三部)】 *税金・サービス料含む
<お食事>
■カジュアルコース ¥6,000
全3皿(前菜、スープ、メインディッシュ) 、デザートビュッフェ、コーヒーまたは紅茶
■アップグレードコース ¥7,200
全4皿(前菜、スープ、ホットディッシュ、メインディッシュ) 、デザートビュッフェ、コーヒーまたは紅茶
■プレミアムコース ¥9,200
全4皿(前菜、スープ、ホットディッシュ、メインディッシュ) 、デザートビュッフェ、コーヒーまたは紅茶
<デザート> *デザートはビニール手袋を着用してお取りいただけます。
アントワネット エメラルドメロンゼリー、ミュールピスターシュショコラ、ヴェルサイユのサントノーレ、
マスカットビジュータルト、マリアージュバシュラン、マスカットショートケーキ、ドラジェアマンド、
フランスの薔薇ピンクマカロン
<フリードリンク> *90分飲み放題
■モクテル&ソフトドリンク フリーフロープラン ¥1,500 (モクテル7種、ソフトドリンク7種)
■スタンダード フリーフロープラン ¥2,200 (ビール、赤白ワイン、モクテル4種、スタンダードカクテル10種、ソフトドリンク7種)
■アップグレード フリーフロープラン ¥3,500 (ビール、スパークリングワイン、赤白ワイン、モクテル7種、スタンダードカクテル20種、モヒート5種、レモンサワーカクテル5種、クラッシュクールカクテル5種、ソフトドリンク7種)
■シャンパン&アップグレード フリーフロープラン ¥6,000 (アップグレード フリーフロープランのアイテムにシャンパンを追加)
〈ホテル情報〉
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
住所:〒105-8576 東京都港区海岸1丁目16番2号
Tel: 0570-000222(ナビダイヤル)
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