ドイツの老舗テディベア「ハーマンテディ」のワンダーランドをイメージしたストロベリー スイーツビュッフェ『HERMANN Teddy’s Strawberry Wonderland 』が、2021年12月28日（火）～2022年2月28日（月）までザ ストリングス表参道にて 開催決定。
旬の甘酸っぱいストロベリースイーツを、かわいらしいテディベアとともに楽しめる当ビュッフェでは、テディベア型のズコットやクッキーをはじめ、たっぷりの苺が乗ったタルトやパイ、ピンク色のストロベリーショートケーキなど目でも舌でも楽しめるスイーツの数々が華やかに並びます。
濃厚な味わいのガナッシュケーキや、フルーティーな香りが特徴のルビーチョコレートのファウンテンなどチョコレートメニューもラインナップされ、バレンタインのティータイムにもオススメ。
さらに、苺を添えたサラダや、しっとりジューシーに焼き上げたグリルチキン、程よい酸味がクセになるトマトのレッドカレーなどのお食事も登場し、ランチとしてもビュッフェを楽しめる内容になっている。
サラダとメインディッシュはテーブルサービスでご提供し、一部コース仕立てでサーブすることで、他のお客様との接触を最小限に抑え、お席にてゆっくりと過ごせるシステムに。ソーシャルディスタンスが確保された広々とした空間で、ハーマンテディとストロベリービュッフェをお楽しみください。
〈開催概要〉
ストロベリー スイーツビュッフェ『HERMANN Teddy’s Strawberry Wonderland』
【開催期間】
2021年12月28日（火）～2022年2月28日（月）
※特定日にて開催。開催日は順次HPにてお知らせいたします。
【会場】
グラマシーハウス／ザ ストリングス 表参道 2階
【開催時間】
120分制
・平日
12:00-14:00（ビュッフェボード撮影タイム 11:45-12:00）
・土日祝
第1部 12:00-14:00（ビュッフェボード撮影タイム 11:45-12:00）
第2部 15:00-17:00（ビュッフェボード撮影タイム 14:45-15:00）
【席数】
56名
※お申し込み人数が16名様に満たない場合は催行中止となります。
その場合は、前日から起算して5日前までにメールまたはお電話にて中止の旨をご連絡いたします。
※ソーシャルディスタンス確保のため、席数を72席から56席に減少し会場内の混雑を制御いたします。
【料金】
・平日
大人¥4,930／こども¥3,200
・土日祝
大人 ¥5,650／こども¥3,200
※料金にはデザート、お料理、ソフトドリンク、税金、サービス料が含まれます。
※こどもは4歳～12歳、3歳以下は無料です。
【メニュー】
※サラダとメインはスタッフがテーブルサービスいたします。
※スタッフはマスク、手袋を着用いたします。
※密にならないようお席ごとに順番にビュッフェボードへご案内させていただきます。
※スイーツをお取りになる際はマスクと手袋の着用をお願いいたします。
※トングに直接お手を触れないようご協力をお願いいたします。
・お料理：
〔テーブルサービス〕
＜サラダ＞
苺とスモークベーコンのシーザーサラダ
＜メインディッシュ＞
チキンのグリル マッシュポテト ビーツピューレ シラチャーアイオリソース
〔ビュッフェスタイル〕
トマトのレッドカレー
ライス
特製コーネルスタイル スパイス
フライドポテト
・スイーツ：
テディベアズコット
テディベアクッキー
ハートクッキー
ピンクストロベリーショートケーキ
ストロベリーパイ
ストロベリーロールケーキ
ストロベリータルト
ストロベリーゼリー
ハートストロベリームース
ストロベリー&チョコレートカップケーキ
ラズベリーガトーショコラ
ラズベリーライム ムース
ベリーフロマージュ
ガナッシュケーキ
チョコレートパンナコッタ
ルビーチョコレートファウンテン（いちご、ワッフル、マシュマロ）
ポップコーン
・ドリンク：
コーヒー（ホット／アイス）
紅茶（ホット／アイス）
ハーブティー
フレーバーティー
クランベリージュース
ぶどうジュース
ウーロン茶
オリジナル モクテル（¥700）
【ご予約・お問い合わせ】
03-5778-4534（レストラン直通）
https://www.strings-hotel.jp/omotesando/event/sweetsbuffet/index.html#next
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